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7/9 はらもとまさしの本日のまかない!豚キムチレタスチャーハンマヨマシ!

time 2015/07/09

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「レタスの芯」
所謂弾かれもの。その硬さ故嫌われることもあるだろう。
しかし、その五感にダイレクトに伝わるその力(しょっかん)
かの者は言った。あなたに居場所を授けよう!!!
はい、皆様こんばんは!
絶賛居酒屋店員はらもとまさしです!( ̄ー ̄)
が登場したということは、もしかしたら何を作るか分かった人がいるかも知れませんが、まかない作っていきましょう!!
さて、先ずは
ドン!
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豚肉塩コショウで炒めていきましょう!!
あまり、強火でやりすぎると、豚の脂に引火して、危ないので、気をつけましょう!!
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ある程度肉がいたまったら、適当な野菜(今回はしめじ、タマネギ、人参)とキムチ、タレを入れて、炒めます!!
タレは3月25日のまかないと一緒のものです( ̄▽ ̄)

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サッと絡めたら、特製豚キムチの完成です!!
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え?レタスの芯はどこ行った?って?
まぁそう慌てなさんな( ̄ー ̄)
次に用意しましたわこちら(・ω・)
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俗に言うTKGでございます( ̄ー ̄)
こちらを少し多めの油で、”強火”で炒めていきます!!
鶏ガラ塩コショウで味を整えたら、先ほどの豚キムチをダイブ!!!
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全体に馴染ませたらレタスの芯を投入して、すぐさま火を止めましょう!!!
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そして、忘れてはいけないマヨネーズをかけて、軽く煽れば完成です!!
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今回は、鶏ガラ濃口醤油ごま油簡単わかめスープと一緒にいただきます!!
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以上居酒屋店員はらもとまさしでした!ではまた(・ω・)ノシ
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編集長が勝手にレシピをまとめてみた

絶賛居酒屋芸人はらもとまさしがお送りする、
『豚キムチレタスチャーハンマヨマシ!~わかめスープを添えて~
具材
・レタス 芯も有効活用。真に美味いレタスの芯。 
・豚肉 塩コショウで痛めましょう。引火に注意してください。
・適当な野菜 しめじ、玉ねぎ、にんじんなど。なんでもいいんや。
・キムチと3/25のたれ 前の記事を参照セヨ。
・TKG 卵かけごはんのことだぞ!
・多めの油 油は魔法の調味料。
・鶏がら、塩コショウ TKG大先生の味付けを整えます。 
・マヨネーズ 魔法の調味料2。 
・わかめスープ たまにはレシピを頼らずにつくるべし。

Today’s henshuuchou’s point!!

その1:レタス+熱+油=死ぬウマ料理

その2:火事の責任は負いません。
その3:はらも流チャーハンは、TKG奥義からのコンボ。
その4:マヨネーズとは、魔法の調味料。かければ死なない。

レタスみたいな折り畳み傘 Vegetabrella(ベジタブレラ)

レタスみたいな折り畳み傘 Vegetabrella(ベジタブレラ)

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